Девяносто килограмм радости для студентов приготовили повара
ТНУ в честь юбилея Вуза. Таврический национальный университет был основан еще в
1918 году. Одним из первых ректоров
университета был выдающийся советский ученый, основоположник геохимии и биогеохимии
- академик Владимир Иванович Вернадский. Имя, которого сегодня и носит ВУЗ. На
вкусном юбилее побывала и наша съемочная группа.
Торт Юбилейный
университетский повар Татьяна Ященко готовила шесть часов. Накануне вечером
кулинар испекла заготовки, а уже сегодня с утра занялась вкусным украшением.
Основа трехъярусного торта - бисквит, начинка
- птичье молоко, сверху - фрукты, желе и шоколад.
Почетное право
разрезать девяностокилограммовый торт дали автору кулинарного изделия Татьяне
Ященко и доктору географических наук Августу Олиферову. Он посвятил ТНУ
тридцать четыре года.
И сотрудники
университета, и студенты вкусным подарком к девяностолетию остались довольны.
Стол, на котором
стоял кулинарный шедевр, опустел за двадцать пять минут. От "Юбилейного»
остались только крошки и грязная посуда. Татьяна Филипович
|